15 июня в Минске стартует летняя версия всеми любимого Гастрофеста — «Гастрофест. Веган».

Смотрите ниже, какие заведения готовы предложить гостям свои лучшие веганские сеты.

Напоминаем, цена сета в заведениях-участниках фиксированная — 24 byn, а сам фестиваль продлится до 29 июня.

Вег-бар «Green+GO»

Где: г. Минск, ул. Октябрьская, 19
Контакты: @greengo.minsk

Вег-бар "Green+GO" Гастрофест. Веган
Азиатский салат, суши ролл, вафля с ягодным топпингом, грибной крем-суп с чипсами. Общий вес: 995 г.

«Fusion Sushi»

Где: г. Минск, ул. Маяковского, 14 / г. Минск, ТЦ «DiaMond city» (фудкорт)
Контакты: @fsushi.by

Fusion Sushi Гастрофест. Веган
Суп овощной, гункан, поке с кускусом, ролл темпура с овощами. Общий вес: 875 г.

«NOVA STOLOVA»

Где: г. Минск, ул. Маяковского, 83
Контакты: @nova.stolova

NOVA STOLOVA Гастрофест. Веган
Салат с «брынзой», тальятелле под соусом «Бешамель», митболы с соусом тартар, шоколадный батончик с ягодами годжи. Общий вес: 735 г.

«Veggie Bar»

Где: г. Минск, ул. Кальварийская, 21/5
Контакты: @veggiebar_vegetus

Veggie Bar Гастрофест. Веган
ФрешБургер, фалафель Vegetus, салат «Спагетти из Кабачка», гаспачо, сырники Vegetus, соус «Сальса» и «Мятная сметана». Общий вес: 900 г.

Кафе «Novabistro»

Где: г. Минск, ул. Петра Мстиславца, 8
Контакты: @novabistrominsk

Кафе Novabistro Гастрофест. Веган
Гаспачо суп, салат с кокосовым беконом и клубникой, пицца с грейпфрутом и луковым мармеладом, конфета «Финик». Общий вес: 790 г.

Кафе «Культурная жизнь» 

Где: г. Минск, ул. Ленина, 20
Контакты: @cafeculturalife

Кафе «Культурная жизнь» Гастрофест. Веган
Суп томатный, салат Вега, сэндвич Pumpkin, брауни «Шоколадный банан». Общий вес: 1000 г.

Бистро «Om Namo»

Где: г. Минск, ул. В. Хоружей, 13, п.49
Контакты: @bistroomnamo

Бистро "Om Namo" Гастрофест. Веган
Тыквенный суп-пюре, тофу удон с ананасами, сабджи из кабачков, тандури наан со шпинатом, ореховый ладду, тамариндовый соус. Общий вес: 880 г.

Кафе «Yellow Slon»

Где: г. Минск, ул. Богдановича, 133
Контакты: @cafe_yellow_slon

Кафе «Yellow Slon» Гастрофест. Веган
Бургер «Гавайский чикен», мексиканское рагу «Чили Кон Карне», салат овощной с грецким орехом, батончик «Баунти». Общий вес: 685 г.

Кафе «Hi Jack»

Где: г. Минск, ул. Раковская, 20
Контакты: @hijack.by

Кафе "Hi Jack" Гвстрофест. Веган
Холодник на кокосовом молоке, пате из фасоли и арахиса с гречневыми гренками, лапша-боул с пряным нутом, морковный торт. Общий вес: 870 г.

Фото: gastrofest.by.