В 2021 году итальянцы съели 2,7 миллиарда пицц. Об этом сообщает портал «Европульс» со ссылкой на результаты исследования итальянской ассоциации хлебопекарных ингредиентов Aibi.
Так, среднестатистический житель Италии в прошлом году съел около восьми килограммов пиццы.
Также специалисты Aibi определили, что лидером по масштабу производства пиццы стала Ломбардия: она обеспечивает 15% спроса по всей стране. Больше всего пиццерий (17 тысяч заведений) расположено в южном регионе Кампания.
Фото обложки: Klara Kulikova / Unsplash.